Evento. Quinua, «El Grano de Oro»
Cada año se siembran en la provincia alrededor de 700 hectáreas de quinua, que tiene un rendimiento promedio de una tonelada por hectárea. El Día Nacional de la Quinua, instituido en Ecuador, el 7 de octubre, busca posicionar el grano de oro a nivel nacional e internacional, en reconocimiento a la importancia ancestral y nutricional […]
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