Arcsa conjuntamente con la Intendencia General de Policía de Chimborazo, Comisaría Municipal de Riobamba realizó operativos y control de establecimientos de comercialización de alimentos en el sector de Licán para verificar el cumplimiento de productos que tengan notificación sanitaria y para que se comercialicen adecuadamente bajo la normativa vigente.
Durante el operativo se verificó las condiciones higiénico-sanitarias del establecimiento así como el correcto almacenamiento y fecha de caducidad del producto.
Como resultado de la acción de control se detectaron varias novedades. En un local visitado se encontró presunta falsificación y adulteración de fechas de caducidad en 300 productos alimenticios como margarina, chupetes, chicles, embutidos, gaseosas, frituras, entre otros.
También se socializó el uso del aplicativo Arcsa-Móvil para que en los establecimientos se pueda verificar que los productos cuenten con la notificación sanitaria respectiva.
